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微波炉茄子

四川小吃川菜更年期瘦身

准备时间：无 制作时间：30分钟-1小时 用餐人数：1-2人 浏览量：9355

微波炉茄子

一、介绍：

这是一道粗纤维凉菜，特别适合减肥的妹妹吃！

二、食材：

  • 主料

  • 长茄子

    2个
  •  
  • 辅料

  • 红辣椒

    少许

  • 小葱

    少许

  • 香菜

    少许

  • 白糖

    少许

  • 香醋

    少许

  • 姜

    少许

  • 香油

    少许
  •  

三、步骤：

微波炉茄子的做法步骤1

1.第一步:长茄子两个。

微波炉茄子的做法步骤2

2.第二步:切成菱形状。

微波炉茄子的做法步骤3

3.第三步:放入微波炉专用器皿中。

微波炉茄子的做法步骤4

4.第四步:微波炉大火15分钟左右。

微波炉茄子的做法步骤5

5.第五步:辅料准备齐全。红辣椒，白糖，香醋，姜汁，香油等少许。

微波炉茄子的做法步骤6

6.第六步:红辣椒切成小丁。

微波炉茄子的做法步骤7

7.第七步:所有的调料放入碗中与空气进行氧化。

微波炉茄子的做法步骤8

8.第八步:用手把茄子撕成小条了。

微波炉茄子的做法步骤9

9.第十步:放入调料搅拌均匀。

微波炉茄子的做法步骤10

10.第十一步:盖上保鲜膜放入微波炉中温火再温十分钟。

微波炉茄子的做法步骤11

11.第十二步:放入冰箱里冷藏。

微波炉茄子的做法步骤12

12.第十三步:再次放入调料进行搅拌均匀就ok啦。

四、提示：

最好用长茄子
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