芒果西米捞

准备时间：10分钟内制作时间：30分钟-1小时用餐人数：1-2人浏览量：4112

芒果西米捞

一、介绍：

西米捞，以前在校读时很难以抗拒的一款甜品；香甜的芒果，Q弹的西米~特别是大热天而又冰镇过后的西米捞更是清凉好喝。

二、食材：

三、步骤：

1.食材原图

2.锅里注入清水，煮沸腾，加入西米

3.用小火，边煮边搅拌

4.煮至西米还剩一点点白心，盖上盖子，关火焖至西米完全透明

5.待西米完全透明后，捞起放入凉开水中泡洗一下

6.再把西米捞起碗里，加入牛奶

7.芒果切开，用刀划成田字型取果肉

8.取出的芒果肉放入碗里就OK

四、提示：

1、西米一定要在沸水下锅煮，而且要不停搅拌，避免糊锅，煮好后用冷水冲一下，可以令西米露口感更加劲弹。
2、如果喜欢喝甜一些的，可以加入椰桨或者椰汁，味道更香浓。

400-133-1001

周一到周日 8:00-@ShoppingBLL.ShopList.ShopTime[0,1].ToString()