凉拌麻辣秋葵

1.食材准备

2.秋葵洗净去帝

3.锅里加水烧开【里面加少许盐，油】

4.水开放秋葵煮2分钟左右

5.用一个筛漏捞出晾干水，凉冷

6.在对面切开

7.再码在盘子里

8.蒜做成蒜泥，葱切葱花，青红辣椒切小颗

9.青红辣椒，蒜泥装在碗里

10.锅里放油烧制九成热

11.把烧好的油倒在辣椒里面，这样才入味

12.调汁，1，用一个碗里面加盐，鸡精，白糖，花椒粉，酱油，香醋，多味鲜调均，2辣椒油，3做好的青红辣椒

13.把调好的酱汁倒在摆好的秋葵上面

14.在放辣椒油

15.在放青红辣椒

16.最后撒上葱花即可

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