一、介绍:
青椒豆腐皮
二、食材:
豆腐皮
300g青椒
3个肉
20g油
适量盐
适量葱
适量蒜
适量生抽
适量料酒
适量老抽
适量三、步骤:
1.准备食材
2.肉切薄片备用
3.青椒切片备用
4.豆腐皮切片备用
5.葱蒜切碎备用
6.锅中放油,加入肉片翻炒
7.变色后加入葱蒜翻炒,加入适量生抽老抽料酒翻炒片刻
8.加入青椒翻炒
9.加入豆腐皮翻炒,加适量盐和清水,容易干锅。翻炒片刻即可出锅了。
10.装盘享用,营养丰富,味道清爽可口。
四、提示:
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