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青椒腐竹肉丝

午餐家常菜炒

准备时间：10分钟内 制作时间：10-20分钟 用餐人数：1-2人 浏览量：4165

青椒腐竹肉丝

一、介绍：

青椒腐竹肉丝

二、食材：

  • 主料

  • 青椒

    4个

  • 腐竹

    10g

  • 肉

    30g
  •  
  • 辅料

  • 油

    适量

  • 盐

    适量

  • 生抽

    适量

  • 老抽

    适量

  • 料酒

    适量

  • 花椒

    适量

  • 葱

    适量

  • 蒜

    适量

三、步骤：

青椒腐竹肉丝的做法步骤1

1.腐竹泡发，撕成丝，青椒切丝

青椒腐竹肉丝的做法步骤2

2.葱蒜切碎

青椒腐竹肉丝的做法步骤3

3.肉切丝备用

青椒腐竹肉丝的做法步骤4

4.锅中放油，放花椒爆香捞出，下肉丝翻炒

青椒腐竹肉丝的做法步骤5

5.待肉变色后，放葱蒜翻炒，加适量生抽、料酒老抽

青椒腐竹肉丝的做法步骤6

6.拌青椒丝和腐竹丝倒入翻炒

青椒腐竹肉丝的做法步骤7

7.待青椒断生后，加入适量盐调味即可出锅。

四、提示：

无
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