芝麻葱油饼

电饼铛葱香面食

准备时间：10-20分钟 制作时间：10-20分钟 用餐人数：3-4人 浏览量：8248

一、介绍：

家里芝麻太多了，之前买的熟的黑芝麻和白芝麻各一袋，很久都没怎么吃，老父又给了一大袋，这芝麻吃的机会很少，每次量也有限啊。于是熟芝麻碾碎，早晨用做芝麻糊当早点，那袋生的白芝麻，就烙饼吧！以前做芝麻饼，总是做好饼，再沾上芝麻烤，总是掉好多芝麻，这次干脆把芝麻和在面团里，不用担心芝麻散落四方了；之前总是在面皮里分别抹上油，撒上葱，这次是费点事儿，把葱在油里炸出葱香，再把葱去掉，葱香就留在油里面了，然后抹在饼皮里，不要说这饼看起来不是油汪汪金灿灿的，不诱人啊，只是因为不喜欢油大的，所以只加了少许油烙，味道真的很香呢，都在里面哈。

二、食材：

三、步骤：

1.面粉，芝麻和面；

2.加温水，用筷子搅成絮状；

3.揉成面团，醒一会儿；

4.锅中加油，放入葱花炒香，熬制葱油，
熬好关火后，将葱捞出不要；

5.面团擀成大片，均匀抹上葱油，撒上盐；

6.面片卷起来；

7.左右分别向两边折起；

8.整理擀成圆饼状；

9.电饼铛抹少许油，放入大饼烤制；

10.两面金黄即可；

11.切开更方便食用。

四、提示：