欢迎您来到麦帮帮网上超市! [登录]   [注册]
郑州
购物车结算(0)

{Name} {Ruler}

¥{Price}×{Num}

¥{MPrice}

0件商品  共计¥0选好了

樱花冰激凌

冰品抗疲劳补钙

准备时间:10分钟内 制作时间:10-20分钟 用餐人数:5-6人 浏览量:7552


樱花冰激凌

一、介绍:

春天樱花开的时候做了些樱花酱和盐渍樱花,做好后做了一次樱花饼,之后就一直没顾上用。夏天来了,用它们做一个有花香味道的冰激凌吧

二、食材:

  • 主料
  • 淡奶油

    200g
  • 纯牛奶

    150g
  • 冰糖粉

    40g
  • 蛋黄

    2个
  • 樱花酱

    2大勺
  •  
  • 辅料
  • 柠檬

    半个
  •  

三、步骤:

樱花冰激凌的做法步骤1

1.淡奶油中加入20克的冰糖粉搅打至7分发,然后冰箱冷藏备用

樱花冰激凌的做法步骤2

2.蛋黄打散

樱花冰激凌的做法步骤3

3.纯牛奶中加入20克的冰糖粉煮开

樱花冰激凌的做法步骤4

4.牛奶离火,慢慢倒入蛋黄液,边倒边搅拌,把蛋液快速搅打至和牛奶融合

樱花冰激凌的做法步骤5

5.挤入半个柠檬的柠檬汁。也可以根据自己喜好少加点,加柠檬汁可以去腥增香

樱花冰激凌的做法步骤6

6.把蛋奶液在放火上,小火煮至即将开,但千万不要煮沸,否则就是一锅蛋花汤啦

樱花冰激凌的做法步骤7

7.蛋奶液晾凉后加入樱花酱

樱花冰激凌的做法步骤8

8.搅拌均匀

樱花冰激凌的做法步骤9

9.把冷藏的打发好的淡奶油加入

樱花冰激凌的做法步骤10

10.用翻拌蛋糕糊的方法翻拌均匀。这样翻拌出来的冰激凌糊会很蓬松和细腻,而且冷冻中无需再搅拌

樱花冰激凌的做法步骤11

11.冰箱冷冻。几小时后就可以随吃随取啦。冷冻的时间久的话,刚刚拿出来很硬,不好挖,可以稍微室温放一会就行啦。

四、提示:

因樱花酱是含有糖,所以我糖没有加太多,喜欢甜度高的可以适当增加糖的用量。我用的冰糖粉,也可以用等量白糖代替。
  • 配送方式
  • ·冷链配送
  • ·全国配送
  • 支付方式
  • ·在线支付
  • ·货到付款
  • ·POS机刷卡
400-133-1001
周一到周日 8:00-@ShoppingBLL.ShopList.ShopTime[0,1].ToString()

Copyright © 2015 - 2016 maibangbang.net All Rights Reserved 麦帮帮网上超市版权所有

免费客服电话:400-133-1001 备案:豫ICP备15032682号-1