准备时间:无 制作时间:2小时以上 用餐人数:1-2人 浏览量:8237
一、介绍:
冰冰凉凉的冰淇淋真是美味!
二、食材:
牛奶
1盒鸡蛋黄
2个白砂糖
50克香蕉
1根红心火龙果
半个三、步骤:
1.将一盒牛奶倒入锅里,开小火慢慢煮,煮到锅边冒小泡时,就可以关火,晾凉备用
2.准备鸡蛋两个,把蛋黄蛋清分离,往蛋黄里加入30克白砂糖,搅拌制蛋黄的颜色由最开始的金黄色变成乳白色就可以了。(这个步骤我忘记拍了)
3.继续开火,用小火将牛奶的温度一直维持在80摄氏度左右,再倒入搅拌好的蛋糊,再加入剩下的20克白砂糖
4.不停地搅拌
5.把搅拌好的蛋奶糊倒入一个碗里,再放入一盆凉水里晾凉备用
6.香蕉去皮
7.切成小块
8.将香蕉放入搅拌杯里
9.再倒入蛋奶糊,搅拌成细腻的香蕉蛋奶糊
10.把搅拌好的香蕉蛋奶糊倒入一个保鲜盒里,再放入冰箱冷冻室了冷冻3个小时以上,就可以吃了
11.再撒入切好丁的火龙果,即可享用
四、提示:
Copyright © 2015 - 2016 maibangbang.net All Rights Reserved 麦帮帮网上超市版权所有
免费客服电话:400-133-1001 备案:豫ICP备15032682号-1