红枣党参老鸭汤

准备时间：10分钟内制作时间：30分钟-1小时用餐人数：3-4人浏览量：7954

红枣党参老鸭汤

一、介绍：

许多人对夏季饮食的清补原则存在着片面的理解，甚至认为清补就等于只吃蔬菜果瓜，追求饮食的绝对清、素。其实，清补还是强调补养，只不过饮食在补养的同时应兼具解热消暑的功用，以对抗酷热的气候。再说，一味进食蔬菜，人体蛋白质和脂肪的摄入就会不足，势必会削弱机体的抵抗力，也就达不到补养的目的。鸭肉属凉性食物，可以很好的改善人体燥气。

二、食材：

主料
鸭
半只
红枣
6个
党参
20g
黄芪
5g
辅料
盐
适量
姜
适量

三、步骤：

1.半只鸭洗净斩大块备用

2.放入锅里，煮开水焯去血水

3.捞出洗净血沫备用

4.备好材料，姜切片

5.所有材料倒入电压锅内

6.注入适量的水

7.电压锅插上电，启动煲汤模式。
结束后加入适量盐调味即可

四、提示：

不需要过多调料，适量盐即可。