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热带果汁冻

小吃甜品下午茶

准备时间:10分钟内 制作时间:10分钟内 用餐人数:1-2人 浏览量:8125


热带果汁冻

一、介绍:

买了一大桶热带水果果汁,一次喝不了,哄熊孩子的时候,做成了果汁冻,再用一个好玩的模具,好吃好玩

二、食材:

  • 主料
  • 热带水果口味果汁

    400ml
  •  
  • 辅料
  • 吉利丁片

    2片
  • 冰水

    适量

三、步骤:

热带果汁冻的做法步骤1

1.准备果汁和吉利丁片

热带果汁冻的做法步骤2

2.吉利丁片用剪刀剪开,泡在冰水里,水没过吉利丁片即可

热带果汁冻的做法步骤3

3.大约30分钟,捞出泡软的吉利丁片,尽量攥干水分

热带果汁冻的做法步骤4

4.泡软的吉利丁用微波炉高火加热30秒,至完全融化

热带果汁冻的做法步骤5

5.融化的吉利丁倒入果汁中,充分搅拌均匀

热带果汁冻的做法步骤6

6.果汁倒入容器中或模具,放入冰箱冷藏3~4个小时

热带果汁冻的做法步骤7

7.也可以装在磨具中,小朋友喜欢的形状

热带果汁冻的做法步骤8

8.取出容器,用热毛巾捂一下,果冻倒扣出来,切块装杯装饰一下即可

四、提示:

可以用鲜榨的果汁
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