一、介绍:
一直看人家做那个牛轧糖,看做法也挺简单的,所以特意买了棉花糖和糖纸,在家也学着做一回,自己做的材料丰富,自己动手做糖果第一次,觉得挺有成就感的,带去和同事分享了都挺喜欢吃。
二、食材:
棉花糖
120g奶粉
50g坚果
120g糖纸
30张三、步骤:
1.准备好干果和坚果,花生得烤熟去皮。
2.准备好奶粉,棉花糖,黄油和糖纸。
3.不沾放入黄油。
4.把黄油炒化。
5.加入棉花糖。
6.等棉花糖炒化了,加入奶粉。
7.炒拌均匀。
8.加入干果和坚果。
9.再用铲子翻拌均匀。
10.盛入烤盘内压紧。
11.凉了放冰箱冻2小时取出切成长条。
12.切成长方形小块。
13.用糖纸一个个包好。
14.放冰箱保存,自己吃或送人都不错。
四、提示:
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