一、介绍:
每天早上起来像打仗,我要上班,做早餐总是好匆忙,边做豆浆边来份煎饼,十来分钟就可以吃到营养美味的早餐。
二、食材:
火腿
半条鸡蛋
1个面粉
65g油
适量盐
适量五香粉
半勺葱
适量三、步骤:
1.准备好火腿,鸡蛋和香葱。
2.火腿和葱切末,鸡蛋加盐调匀,面粉加入碗里。
3.面粉加盐、五香粉和水,调成面糊。
4.电饼铛涮油。
5.倒入面糊。
6.打倒入鸡蛋。
7.撒上火腿和葱末。
8.电饼铛盖好,双面煎制。
9.过一分钟后打开。
10.翻面再煎一下。
11.折叠一下装盘即可。
四、提示:
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