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草莓味酸奶冰淇淋

冰品冰淇淋小吃

准备时间:10分钟内 制作时间:2小时以上 用餐人数:1-2人 浏览量:9895


草莓味酸奶冰淇淋

一、介绍:

炎热的夏天,来一份自制的草莓味酸奶冰淇淋,酸酸甜甜的味道,冰冰爽爽的感觉,最主要的是自己制作的,没有添加任何添加剂,香精之类的,可以放心大胆的想吃就吃,再也不用担心吃了会肚肚不舒服啦!

二、食材:

  • 主料
  • 草莓味冰淇凌粉

    100g
  • 酸奶

    100g
  • 纯牛奶

    250g
  •  
  • 辅料
  • 蓝莓果酱

    1勺
  •  

三、步骤:

草莓味酸奶冰淇淋的做法步骤1

1.准备草莓味冰淇凌粉100克!

草莓味酸奶冰淇淋的做法步骤2

2.酸奶100克!

草莓味酸奶冰淇淋的做法步骤3

3.纯牛奶250g提前放在冰箱冷冻半个小时!

草莓味酸奶冰淇淋的做法步骤4

4.把草莓味冰淇凌粉倒入容器中!

草莓味酸奶冰淇淋的做法步骤5

5.倒入100g酸奶!

草莓味酸奶冰淇淋的做法步骤6

6.倒入纯牛奶搅拌均匀!

草莓味酸奶冰淇淋的做法步骤7

7.用电动打蛋器搅打15分钟左右!

草莓味酸奶冰淇淋的做法步骤8

8.放置冰箱冷冻一个小时后,拿出来,用电动打蛋器搅打2分钟左右。(每隔一个小时再取出来搅打2分钟,重复3次!)

草莓味酸奶冰淇淋的做法步骤9

9.三个小时后的样子!

草莓味酸奶冰淇淋的做法步骤10

10.用电动打蛋器搅打2分钟左右!(这个时候要每隔30分钟再取出搅打2分钟,再重复4次就可以了!这样乳化效果更好,口感更加柔滑细腻!)

草莓味酸奶冰淇淋的做法步骤11

11.这是放在冰箱冷冻了一晚上的草莓味酸奶冰淇淋!

草莓味酸奶冰淇淋的做法步骤12

12.准备好冰淇淋挖球器!

草莓味酸奶冰淇淋的做法步骤13

13.用冰淇凌挖球器轻轻的刮满挖球器!

草莓味酸奶冰淇淋的做法步骤14

14.挖满以后,轻轻的一按压手柄就可以了!一个圆圆的冰淇淋球就出来了!

草莓味酸奶冰淇淋的做法步骤15

15.挖好的冰淇凌球!

草莓味酸奶冰淇淋的做法步骤16

16.在用小的挖球器挖几个小的冰淇凌球!

草莓味酸奶冰淇淋的做法步骤17

17.挖好的草莓味酸奶冰淇凌球!很细腻很柔滑!

草莓味酸奶冰淇淋的做法步骤18

18.再淋上一勺蓝莓果酱,酸酸甜甜的,味道好极了!

草莓味酸奶冰淇淋的做法步骤19

19.装在冰淇淋杯里,比外面卖的冰淇凌还要好吃哦!

草莓味酸奶冰淇淋的做法步骤20

20.盖上盖子,就可以拿出去卖啦!

四、提示:

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