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凉拌松花豆芽

家常菜晚餐清淡

准备时间:10分钟内 制作时间:10分钟内 用餐人数:1-2人 浏览量:8764


凉拌松花豆芽

一、介绍:

绿豆芽有很高的药用价值,尤其是炎热的夏季多食用一些起到清暑热的功效。

二、食材:

  • 主料
  • 绿豆芽

    150g
  • 松花蛋

    1个
  • 青椒

    50g
  •  
  • 辅料
  • 香油

    10ml
  • 少量
  • 10ml
  • 酱油

    10ml

三、步骤:

凉拌松花豆芽的做法步骤1

1.自发绿豆芽用水焯一下

凉拌松花豆芽的做法步骤2

2.青椒切丝,绿豆芽焯好后控干水分

凉拌松花豆芽的做法步骤3

3.松花蛋切小块,然后将食材放一起

凉拌松花豆芽的做法步骤4

4.放入酱油、醋、盐和香油

凉拌松花豆芽的做法步骤5

5.拌匀即可

四、提示:

绿豆芽去除根部,喜欢吃辣的可以放入辣椒油
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