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芝士风味薯饼

咸甜小吃烤

准备时间：10分钟内 制作时间：10-20分钟 用餐人数：6人以上 浏览量：8675

芝士风味薯饼

一、介绍：

土豆跟芝士是最佳搭配！粉糯的土豆上淋上一勺芝士酱，在烤制一小会，完美出炉。

二、食材：

  • 主料

  • 小土豆

    20个

  • 浓缩车打芝士酱

    200g
  • 辅料

  • 橄榄油

    80ml

  • 培根碎

    100g

  • 酸奶油

    80ml

  • 海盐

    适量

  • 葱花

    适量
  •  

三、步骤：

芝士风味薯饼的做法步骤1

1.水中加入盐，煮沸后放入洗净的土豆，煮大概15分钟至质地变软，叉子可以轻松插入即捞出沥干水。



芝士风味薯饼的做法步骤2

2.烤盘上涂抹一层橄榄油，放上土豆。

芝士风味薯饼的做法步骤3

3.将土豆压扁，然后涂上一层橄榄油。

芝士风味薯饼的做法步骤4

4.撒上海盐，然后放入烤箱230度烤大概20分钟至外皮金黄。

芝士风味薯饼的做法步骤5

5.土豆出炉，每一个放上RICOS芝士酱，再放回烤箱烤2分钟。

芝士风味薯饼的做法步骤6

6.出炉，淋上一勺酸奶油，撒上培根和葱花即可。记得要趁热吃哦！

四、提示：

1.土豆选择小的，小小的易煮熟。
2.盐选择海盐，味道更具风味。
3.芝士用车打芝士酱，这样不烤焦。而且才能做出酱汁状态。用芝士片做凉了芝士会变硬。芝士酱凉了不会变硬。
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