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酱鸡蛋炒凉粉

单身懒人食谱晚餐

准备时间:30分钟-1小时 制作时间:30分钟-1小时 用餐人数:1-2人 浏览量:9691


酱鸡蛋炒凉粉

一、介绍:

本网上学的一道菜今天试手

二、食材:

  • 主料
  • 凉粉

    500g
  • 鸡蛋

    3个
  • 辅料
  • 适量
  • 适量
  • 黄豆酱

    2勺子
  •  

三、步骤:

酱鸡蛋炒凉粉的做法步骤1

1.自己做的凉粉准备好

酱鸡蛋炒凉粉的做法步骤2

2.然后切成小块

酱鸡蛋炒凉粉的做法步骤3

3.鸡蛋打散

酱鸡蛋炒凉粉的做法步骤4

4.锅里加入油加入鸡蛋

酱鸡蛋炒凉粉的做法步骤5

5.快速炒散

酱鸡蛋炒凉粉的做法步骤6

6.然后加入葱炒香

酱鸡蛋炒凉粉的做法步骤7

7.锅里加入油加入花椒炒香

酱鸡蛋炒凉粉的做法步骤8

8.然后加入凉粉

酱鸡蛋炒凉粉的做法步骤9

9.快速炒匀炒散

酱鸡蛋炒凉粉的做法步骤10

10.然后加入生抽

酱鸡蛋炒凉粉的做法步骤11

11.炒至上色

酱鸡蛋炒凉粉的做法步骤12

12.加入黄豆酱

酱鸡蛋炒凉粉的做法步骤13

13.再次炒匀

酱鸡蛋炒凉粉的做法步骤14

14.然后加入一点水

酱鸡蛋炒凉粉的做法步骤15

15.炒匀

酱鸡蛋炒凉粉的做法步骤16

16.加入五香粉

酱鸡蛋炒凉粉的做法步骤17

17.炖至收汁

酱鸡蛋炒凉粉的做法步骤18

18.然后加入炒好的鸡蛋

酱鸡蛋炒凉粉的做法步骤19

19.翻炒均匀

酱鸡蛋炒凉粉的做法步骤20

20.在加入鸡精

酱鸡蛋炒凉粉的做法步骤21

21.炒匀装盘

四、提示:

凉粉加入炒一会就行
然后加入水炖,炖至入味
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